La Bourgogne est l’une des plus grandes régions viticoles de l’Est de la France qui produit des vins les plus exclusifs du monde. Le climat semi-continental de la Bourgogne ainsi que ses sols argilo-calcaires apportent une minéralité et une complexité exceptionnelle aux vins. La région possède deux cépages principaux: le Pinot Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Si vous préférez des vins plus rustiques vous pouvez opter pour le Gamay ou l’Aligoté qui sont des cépages moins communs de la région.