{"product_id":"quinta-da-romaneira-40-yo-tawny-port","title":"Porto Tawny 40 ans, Quinta da Romaneira NV","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eQuinta da Romaneira 40 Year Old Tawny Port est un assemblage de vins vieux d'environ 40 ans, issus des meilleurs cépages du Douro : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et Tinta Barroca. Après une fermentation en lagares inox et un vieillissement en grands fûts de chêne de 640 litres (foudres de chêne français), il développe une grande complexité et une richesse de saveurs uniques, issues de décennies d'évolution oxydative lente. Au cœur de la vallée du Douro, Quinta da Romaneira incarne l'histoire et l'excellence viticole. Brillant déjà au XIXe siècle, ce domaine emblématique a connu une nouvelle ère en 2004 grâce à un groupe d'investisseurs passionnés, parmi lesquels Christian Seely, directeur des propriétés d'Axa Millésimes incluant la renommée Quinta do Noval. Sous la direction visionnaire de Seely et d'Antonio Agrellos, vigneron multi-primé au Portugal, la propriété a retrouvé son éclat. Ses 85 hectares de vignes en terrasses sur des sols de schistes révèlent le meilleur des cépages rouges du Douro, dont le Touriga Nacional (40%).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003eAu nez, des arômes de noix, de menthe et d'amandes grillées caractéristiques des grands Tawny évolués. La bouche est riche et veloutée, avec une douceur parfaitement équilibrée et complexe qui offre une finale longue et chaleureuse. Il s'accorde avec des pâtisseries à base de fruits secs et de caramel ou une bûche de Noël au chocolat et aux noisettes. À servir entre 9 et 12°C. Potentiel de garde de 40 ans et plus.\u003c\/div\u003e","brand":"Vinodelice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57348362273145,"sku":"POR-TAW-PO-NV-75-R","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Quinta_da_Romaneira_40_YO_Tawny_Port.webp?v=1780477867","url":"https:\/\/vinodelice.com\/en\/products\/quinta-da-romaneira-40-yo-tawny-port","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}