{"product_id":"bouchon-family-wines-las-mercedes-remix-2019","title":"J. Bouchon Family Wines Las Mercedes 'Remix' 2019","description":"\u003cp\u003eBouchon Family Wines Las Mercedes Remix 2019 est issu de la DO Maule Valley, sur des sols granitiques anciens et argileux, assemblant 55% Carignan, 30% Syrah, 10% Cinsault et 5% Grenache. Élevé 12 mois en foudre, il offre une structure élégante et une complexité raffinée. La saga des Bouchon commence en 1887 avec l'arrivée d'Émile Bouchon au Chili. La famille, établie dans la région de Colchagua puis dans celle de Maule en 1977, perpétue cette histoire en redonnant vie aux vieux cépages de Maule, comme le País, en réhabilitant des techniques viticoles séculaires et en accordant une grande attention au terroir. Avec trois vignobles à Maule, les Bouchon adoptent une approche bio, créant des vins singuliers issus de vignes cultivées sans irrigation sur sols granitiques anciens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des fruits rouges mûrs, des épices douces et une subtile note florale. En bouche, souple et velouté, agrémenté de tanins soyeux qui donnent une structure élégante et une belle longueur en finale. Il s'accorde avec des fromages affinés tels que Comté et Parmigiano-Reggiano, et de l'agneau rôti. À servir entre 14 et 16°C. Potentiel de garde de 5 ans et plus.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63868645572985,"sku":"CL-BOC-19-LMR-75-R","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/J._Bouchon_Family_Wines_Las_Mercedes_Remix_2019.webp?v=1782996247","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/bouchon-family-wines-las-mercedes-remix-2019","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}