{"product_id":"castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-2023","title":"Castello di Volpaia Citto - IGT Toscana 2023","description":"\u003cp\u003eCastello di Volpaia Citto 2023 s'inscrit comme l'alter ego toscan des célèbres seconds vins de Bordeaux. Élaboré à partir des meilleurs raisins des parcelles IGT de Chianti Classico et de la Maremma, assemblant Sangiovese et Cabernet Sauvignon, vinifié en cuves inox pour préserver sa vivacité et ses arômes fruités. Acidité totale 5,45 g\/L, sucre résiduel 1,2 g\/L, alcool 13%. Perché à 617 mètres d'altitude dans le village médiéval de Radda in Chianti, Castello di Volpaia est un domaine emblématique du Chianti Classico. Acquis par la famille Stianti-Mascheroni dans les années 1970, il conjugue héritage historique et innovation, avec un vignoble de 46 hectares cultivé en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des arômes de fruits rouges mûrs et de baies sauvages, agrémentés d'une subtile touche d'épices méditerranéennes. En bouche, ce vin présente une texture soyeuse et équilibrée, avec une finale longue et élégante. Il s'accorde avec des pâtes à la puttanesca ou un roast beef. À servir entre 16 et 18°C. Potentiel de garde de 8 ans et plus.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63964287598969,"sku":"IT-VOL-23-CIT-75-R","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Castello_di_Volpaia_Citto_-_IGT_Toscana_2023.webp?v=1783936331","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/castello-di-volpaia-citto-igt-toscana-2023","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}