{"product_id":"coume-del-mas-collioure-rouge-schistes-2025","title":"Coume del Mas Collioure rouge Schistes 2025","description":"\u003cp\u003eLe Schistes est l'expression pure de vieilles vignes de Grenache noir plantées sur les schistes en bord de mer, à Collioure. Le raisin est vendangé et trié deux fois, entièrement égrappé, puis macéré à froid avant une cuvaison d'un mois avec pigeages réguliers et un élevage en cuve qui préserve tout le fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa robe est grenat aux reflets violets. Le nez, épicé et frais, mêle garrigue, cerise et une pointe chocolatée. La bouche est dense et juteuse, portée par une minéralité marquée et des tanins ronds, sur une finale longue. À servir autour de 16°C, avec des viandes rouges, du thon ou une cuisine asiatique relevée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les caves du Roussillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64630854025593,"sku":"FR-CDM-25-SCH-75-R","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Coume_del_Mas_Collioure_rouge_Schistes_2025_2.webp?v=1789814267","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/coume-del-mas-collioure-rouge-schistes-2025","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}