{"product_id":"henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2018","title":"Henschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2018","description":"\u003cp\u003eHenschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2018 est issu du vignoble le plus célèbre d'Eden Valley et porte le nom du père de Stephen, Cyril Henschke, pionnier de la vinification australienne. 97 % Cabernet Sauvignon, 2 % Merlot et 1 % Cabernet Franc, issus de vignes de plus de 60 ans, cultivées selon les principes de la biodynamie. Élevé 10 mois en fût de chêne français (dont 10 % neufs). Il présente 14,5 % d'alcool, pH 3,56 et 6,5 g\/L d'acidité totale. Potentiel de garde de 25 ans et plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, une complexité entre cassis, groseille et mûre, entrelacés d'anis, d'origan, de thym, de violette et de feuille de tabac. En bouche, une belle vivacité et des tanins fins offrent une finale longue, définie et enveloppante. S'accorde avec un magret de canard rôti ou un carré d'agneau aux herbes.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63839882477945,"sku":"AUS-HEN-18-CYR-75-R","price":184.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Henschke_Cyril_Henschke_Cabernet_Sauvignon_2018.webp?v=1782398706","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2018","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}