{"product_id":"henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2019","title":"Henschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2019","description":"\u003cp\u003eHenschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2019 porte le nom du père du vigneron Stephen Henschke, pionnier de la viticulture australienne qui planta les premières vignes de cabernet sauvignon à Eden Valley dans les années 1960. Ce 100% cabernet sauvignon est issu d'une parcelle cultivée en agriculture biologique et biodynamique sur un coteau exposé au nord. La vinification se déroule en cuves ouvertes, avec un élevage en barriques de chêne français. Au nez, le vin révèle des arômes intenses de cassis, chocolat noir, marzipan et noisette, relevés de touches de poivron frais et de jardin de roses. La bouche est d'une finesse remarquable : cassis, groseille, chinotto, tanins graphitiques souples et longue acidité fraîche. Un vin d'une belle longueur, à déguster entre 2024 et 2032, sur des viandes rouges rôties ou un plateau de fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63839882379641,"sku":"AUS-HEN-19-CYR-75-R","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Henschke_Cyril_Henschke_Cabernet_Sauvignon_2019.webp?v=1782398121","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2019","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}