{"product_id":"seghesio-family-vineyards-old-vine-zinfandel-2021","title":"Seghesio Family Vineyards Old Vine Zinfandel 2021","description":"\u003cp\u003eSeghesio Family Vineyards Old Vine Zinfandel 2021 est issu de plus de 150 parcelles soigneusement sélectionnées à travers Sonoma County, assemblant 88% Zinfandel, 5% Petit Syrah, 1% Alicante Bousquet et 6% mix de cépages rouges. Élevé 9 mois en fût de chêne américain neuf (7%) et fût de chêne français usagé (93%). pH 3,8, acidité totale 5,52 g\/L. Seghesio Family Vineyards, fondé en 1895 par Edoardo Seghesio, un immigrant piémontais, est un symbole de l'excellence viticole californienne. Avec 160 hectares de vignes répartis entre Alexander Valley, Russian River Valley et Dry Creek Valley, le domaine s'est forgé une réputation autour du Zinfandel, grâce à des parcelles historiques plantées il y a plus de 90 ans. La famille Seghesio, à travers quatre générations, allie tradition et innovation en célébrant l'art de vivre à la croisée de la gastronomie et de la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des mûres, prunes et figues séchées, avec des nuances subtiles d'épices mêlées à une touche vanillée. En bouche, une attaque ronde et intense, avec une belle structure tannique et une texture légèrement veloutée. Il s'accorde avec une côte de bœuf grillée sauce au poivre ou un magret de canard rôti aux fruits rouges. Potentiel de garde de 10 ans et plus.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63869441704313,"sku":"US-SEG-21-OVZ-75-R","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Seghesio_Family_Vineyards_Old_Vine_Zinfandel_2021.webp?v=1783003615","url":"https:\/\/vinodelice.com\/fr-eut\/products\/seghesio-family-vineyards-old-vine-zinfandel-2021","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}