{"product_id":"baettig-los-parientes-pinot-noir-2023","title":"Vina Baettig Los Parientes Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eBaettig Viña Los Parientes Pinot Noir 2023 est issu des sols volcaniques anciens de l'appellation D.O. Traiguén dans le sud du Chili. Élevé en fût de chêne français, ce Pinot Noir artisanal reflète le savoir-faire de la maison Baettig, fondée en 2013 sur un plateau argilo-granitique. Le climat vigoureux et les sols minéraux de la région produisent des vins purs, vifs et fruités acclamés par la critique internationale. Le vignoble Baettig, situé à Traiguén dans le sud du Chili, a été fondé en 2013 par des Suisses sur un plateau argilo-granitique. Ils y ont planté 15 hectares de Chardonnay et de Pinot Noir. Leur approche artisanale, utilisant une viticulture manuelle, des levures indigènes et une extraction délicate, produit des vins purs, vifs et fruités, reflétant le climat vigoureux et les sols minéraux de la région. Baettig a ainsi transformé Traiguén en une appellation reconnue, acclamée par la critique internationale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des cerises noires enrichies de subtiles notes florales et épicées, avec une touche de sous-bois et de terre fraîche. En bouche, ample et corsé, offrant une profondeur impressionnante, une belle structure et une complexité exceptionnelle. Il s'accorde avec une pintade rôtie aux fleurs de lavande et miel ou un risotto à la betterave et fromage de chèvre. Potentiel de garde de 10 ans et plus.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63868647014777,"sku":"CL-BAE-23-LPP-75-R","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Vina_Baettig_Los_Parientes_Pinot_Noir_2023.webp?v=1782996494","url":"https:\/\/vinodelice.com\/products\/baettig-los-parientes-pinot-noir-2023","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}