{"product_id":"bouchon-family-wines-las-mercedes-skin-2019","title":"J. Bouchon Family Wines Las Mercedes 'Skin' (amphora) 2019","description":"\u003cp\u003eBouchon Family Wines Las Mercedes Skin 2019 est un Sémillon de la DO Maule Valley, issu de terroirs granitiques et argileux anciens qui confèrent au vin une profondeur et une identité singulière. Élevé pendant 12 mois en amphore, il incarne l'authenticité et la pureté de la Central Valley. Ce Sémillon orange vin de macération pelliculaire livre une expression naturelle et authentique du terroir chilien. La saga des Bouchon commence en 1887 avec l'arrivée d'Émile Bouchon au Chili. La famille, établie dans la région de Colchagua puis dans celle de Maule en 1977, perpétue cette histoire en redonnant vie aux vieux cépages de Maule, comme le País, en réhabilitant des techniques viticoles séculaires et en accordant une grande attention au terroir. Avec trois vignobles à Maule, les Bouchon adoptent une approche bio, créant des vins singuliers issus de vignes cultivées sans irrigation sur sols granitiques anciens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des fruits à chair blanche, des agrumes et une touche subtile de fleurs. En bouche, une texture crémeuse et une fraîcheur vivifiante, soutenue par une minéralité délicate. Il s'accorde avec des fromages et charcuterie, ou un poulet rôti. À servir entre 13 et 14°C. Potentiel de garde de 10 ans et plus.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63868646457721,"sku":"CL-BOC-19-LMS-75-B","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/J._Bouchon_Family_Wines_Las_Mercedes_Skin_amphora_2019.webp?v=1782996247","url":"https:\/\/vinodelice.com\/products\/bouchon-family-wines-las-mercedes-skin-2019","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}