{"product_id":"domaine-nico-grand-pere-pinot-noir-2023","title":"Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eLe Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2023 est issu d'une parcelle de 2,6 hectares à Villa Bastías, Tupungato, dans la Vallée d'Uco, Mendoza, à 1 120 mètres d'altitude. Planté en 1993 (clone Dijon 115) et en 2013 (clone Dijon 828), il est élevé 8 mois (40% en foudres de chêne de 20 hL, 60% en barriques de troisième usage), avec 30% de rafles entières. La vinification se réalise en roll-fermentor et en oeufs en béton. Laura Catena rend hommage à son grand-père avec ce cru de caractère issu des vignes les plus anciennes du domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe nez révèle des fruits rouges intenses et une acidité moyenne à haute. Les tanins sont fins et soyeux, avec une finale longue. Accord parfait avec des viandes rouges délicates, des champignons et des volailles confites.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63866628735353,"sku":"AR-NIC-23-GPP-75-R","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Domaine_Nico_Grand_Pere_Pinot_Noir_2023.webp?v=1782981873","url":"https:\/\/vinodelice.com\/products\/domaine-nico-grand-pere-pinot-noir-2023","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}