{"product_id":"henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2021","title":"Henschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003eHenschke Cyril Henschke Cabernet Sauvignon 2021 est issu du vignoble emblématique d'Eden Valley et rend hommage à Cyril Henschke, pionnier de la viticulture australienne. Les raisins proviennent de vieilles vignes de plus de 50 ans, cultivées selon des pratiques biodynamiques, élevés 18 mois en fûts de chêne français (dont 8 % neufs). 99 % Cabernet Sauvignon et 1 % Merlot. Il présente 14,5 % d'alcool, pH 3,51 et 6,4 g\/L d'acidité totale. Millésime exceptionnel offrant un potentiel de garde de 30 ans et plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des arômes de cassis, mûre, thym et violette, rehaussés de notes de cèdre, chocolat et poivre. En bouche, ample, texturée et vibrante, équilibrée par une acidité fraîche et un fruit concentré, avec une finale longue et raffinée. S'accorde avec un faisan aux morilles ou une côte de bœuf grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63839882248569,"sku":"AUS-HEN-21-CYR-75-R","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Henschke_Cyril_Henschke_Cabernet_Sauvignon_2021.webp?v=1782468676","url":"https:\/\/vinodelice.com\/products\/henschke-cyril-henschke-cabernet-sauvignon-2021","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}