{"product_id":"henschke-hill-of-grace-shiraz-2021","title":"Henschke Hill of Grace Shiraz 2021","description":"\u003cp\u003eHenschke Hill of Grace Shiraz 2021 provient du légendaire vignoble Hill of Grace dans l'Eden Valley, planté au XIXe siècle avec du matériel pré-phylloxérique et cultivé selon des pratiques biologiques et biodynamiques. Les raisins, issus de vignes âgées de 35 à plus de 160 ans, sont récoltés à la main, vinifiés en cuves ouvertes traditionnelles et élevés 18 mois en fûts de chêne français et américain. Il présente 14,5 % d'alcool, pH 3,49 et 6,3 g\/L d'acidité totale. Le millésime 2021, marqué par un printemps nuageux suivi de vagues de chaleur et de vents, a permis une maturation optimale des raisins. Potentiel de garde de 30 ans et plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAu nez, des arômes envoûtants de prune noire, de cacao, de mûre, de myrtille et de cassis, rehaussés de notes épicées d'anis étoilé, de noix de muscade, d'herbes aromatiques et de poivre noir. En bouche, fine et élégante avec une acidité raffinée qui soutient des tanins soyeux et veloutés pour une finale longue et persistante d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"SWW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63839883886969,"sku":"AUS-HEN-21-HOG-75-R","price":820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/8797\/0696\/files\/Henschke_Hill_of_Grace_Shiraz_2021.webp?v=1782398706","url":"https:\/\/vinodelice.com\/products\/henschke-hill-of-grace-shiraz-2021","provider":"Vinodelice","version":"1.0","type":"link"}