Une soirée d’exception au cœur de Paris, pour plonger dans l’univers intense et raffiné du Roussillon.
Dans l’écrin feutré de la Maison des Millésimes, laissez-vous guider par deux passionnés :

• Bruno Cazes, œnologue et artisan vigneron, héritier d’une famille emblématique du Roussillon, reconnu pour son engagement en faveur des vins authentiques de la région et pour sa connaissance unique des grands Vins Doux Naturels.

• Alexandre Renaud, maître fromager fondateur des Fromageries COW, dont les caves à fromages sont devenues une référence à Paris pour la sélection et l’affinage de produits d’exception.

✨ Au programme :

• 6 vins, dont une verticale inédite de 4 Vins Doux Naturels millésimés issus des appellations phares : Maury, Rivesaltes, Muscat de Rivesaltes et Banyuls, accompagnés de grands blancs et rouges du Roussillon.

• 5 fromages artisanaux, sélectionnés et affinés par Alexandre Renaud, pour des accords inattendus et savoureux.

• Un dialogue gourmand entre vins et fromages, où chaque alliance révélera les secrets de ces trésors méditerranéens.

📌 INFOS PRATIQUES
📅 Date : Jeudi 9 octobre 2025
🕖 Horaire : 19h00 – 21h00
📍 Lieu : La Maison des Millésimes – 137 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
🎟 Tarif : 30 € — places très limitées
⚠️ Merci d’arriver à l’heure : la dégustation débutera à 19h15 précises.

👉 Réservez vite votre place et vivez une immersion rare dans l’âme du Roussillon, entre nectars millésimés et fromages de terroir !