Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1981
Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1981
Price: 113,33€
DESCRIPTION
The Story
At the heart of Bas-Armagnac, Maison Baron Gaston Legrand, founded in Lannepax over a century ago, perpetuates the art of vintage eaux-de-vie. This 1981 vintage perfectly embodies the elegance of the Gascon terroir: a spirit patiently aged in oak barrels for several decades, where time has chiseled every nuance. Today, the Lhéraud family watches over this living heritage, a symbol of rare and timeless expertise.
The Vinification
Distilled at low proof according to the traditional method and aged for a long time in Gascon oak barrels, this Bas Armagnac develops deep and harmonious aromas of candied fruits, prune, vanilla, honey, and sweet spices. The interaction with the wood allows for controlled micro-oxygenation, which softens the tannins and enriches the spirit's structure. The sandy-clay soils, rich in iron oxides, bring finesse, balance, and complexity to this exceptional vintage.
The Tasting
The Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1981 reveals an intense and harmonious nose, with notes of baked apple, apricot, and dried fruits. On the palate, it is both round and elegant, offering a perfect balance between power and finesse. The long and persistent finish unveils a subtle spicy thread, highlighting the complexity and harmony of this very beautiful vintage. To be enjoyed neat or given for a special occasion, this vintage is an example of the traditional excellence of Maison Baron Gaston Legrand.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
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This 1981 is round and elegant, with a rare complexity. The nose is intense and harmonious, with notes of baked apple, apricot, and dried fruits. The palate offers a perfect balance between power and finesse. Long and persistent finish, revealing a subtle spicy thread.
