Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1987
Bas Armagnac Baron Gaston Legrand 1987
Price: 120,00€
DESCRIPTION
The Story
At the heart of Bas-Armagnac, Maison Baron Gaston Legrand, founded in Lannepax over a century ago, perpetuates the art of vintage eaux-de-vie. This 1987 vintage perfectly embodies the elegance of the Gascon terroir: a spirit patiently aged in oak barrels for several decades, where time has chiseled every nuance. Today, the Lhéraud family watches over this living heritage, a symbol of rare and timeless expertise.
The Vinification
Distilled at low proof according to the traditional method and aged for a long time in Gascon oak barrels, the Bas Armagnac 1987 develops an exceptional aromatic richness. The barrel aging allows for controlled micro-oxygenation, softening the tannins and enriching the aromatic complexity with harmoniously integrated woody and vanilla notes.
The Tasting
This 1987 vintage reveals a harmonious bouquet of walnut, prune, fern, and vanilla, complemented by nuances of spice butter and dried fruits. On the palate, the eau-de-vie (spirit) is round and generous, combining power and elegance. The long and subtle finish highlights the depth and refinement characteristic of the expertise of Maison Baron Gaston Legrand.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
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This 1987 is round and generous, combining power and elegance. The bouquet is harmonious with spice butter, dried fruits, and prune, along with notes of vanilla. Long and subtle finish, highlighting the refinement and aromatic richness of Bas-Armagnac.