Vincent Girardin, Meursault 1er Cru Charmes Chardonnay 2018
Vincent Girardin, Meursault 1er Cru Charmes Chardonnay 2018
Price: 108,00€
DESCRIPTION
‘Les Charmes-Dessus’ is a Meursault, a prestigious appellation in Burgundy. It highlights the finesse and complexity of a wine aged on lees. For 18 months, this Chardonnay is aged on lees - those dead yeasts at the bottom of the barrel that enrich its bouquet and contribute to the fullness of its body. Before the wine is bottled, it is placed in stainless steel tanks for blending. The wine is then bottled following the rules of the lunar calendar. The bouquet skillfully assembles aromas of citrus, pear, vanilla bean, and fresh bread. On the palate, this wine cleverly strikes an opposition between tension and finesse and reveals a fresh and mineral finish. This Meursault is the perfect complement to fish, shellfish, or white meats in a cream-based sauce.
REGION
Bourgogne
France
La Bourgogne, située à l’est de la France, est l’une des régions viticoles les plus emblématiques au monde, réputée pour ses vins élégants, fins et complexes. Son climat semi-continental, marqué par des saisons bien contrastées, et ses sols argilo-calcaires riches en minéraux, offrent un terroir d’exception à ses deux cépages rois : le Pinot Noir pour les rouges, et le Chardonnay pour les blancs. À leurs côtés, des variétés plus discrètes comme le Gamay ou l’Aligoté viennent compléter la diversité du vignoble.
Le vignoble s’étend du Chablisien, au nord, connu pour ses blancs tendus et minéraux, jusqu’au Mâconnais, plus au sud, qui propose des cuvées accessibles et gourmandes. Entre les deux, la Côte de Nuits est le royaume des grands rouges, tandis que la Côte de Beaune excelle aussi bien en rouges qu’en blancs. Les Côtes Chalonnaises complètent l’ensemble avec des vins au très bon rapport plaisir/prix.
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Vincent Girardin really hit the mark with this Meursault 1er Cru Charmes 2018! Mineral, rich, complex just as it should be - this is Meursault as we love it!