Yarra Yering Pinot Noir 2018
Yarra Yering Pinot Noir 2018
Price: 80,00€
DESCRIPTION
Yarra Yering Pinot Noir 2018 is crafted by Yarra Yering, one of the oldest estates in the Yarra Valley, founded in 1969 by Dr. Bailey Carrodus. Pinot Noir from vines planted in 1969. Aged for 10 months in French oak barrels (30% new). Cellaring potential of 10 years.
On the nose, violet with cherry aromas mingled with a pinch of aniseed spice. On the palate, silky, elegant, and structured with fine tannins. Pairs with duck breast or beef carpaccio.
REGION
Yarra Valley
Australie
La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
Recommandé pour vous:
Fresh cherry, undergrowth, and fine tannins. A Pinot that speaks of its terroir without effort.