Cognac Lheraud Fins Bois 1975
Cognac Lheraud Fins Bois 1975
Price: 485,00€
DESCRIPTION
The Story
Since 1810, Maison Lhéraud has crafted vintage cognacs of rare finesse, faithful to the Charentais tradition. Established in Angeac, in the heart of the Fins Bois, it perpetuates ancestral expertise passed down from generation to generation. This 1975 vintage, sourced from the Fins Bois cru, testifies to a masterful balance between aromatic richness and elegance, the fruit of half a century of patience and mastery.
The Vinification
Distilled in 1975, this Fins Bois Cognac has aged naturally in Limousin oak barrels, with no additives or reduction. The Fins Bois terroir, situated between clay-limestone soils and an oceanic climate, offers the eau-de-vie (spirit) remarkable roundness and depth. The slow micro-oxygenation from the wood has enriched the texture and developed elegant notes of cocoa, vanilla, and fine spices.
The Tasting
On the nose, the bouquet reveals aromas of stewed fruits, dark chocolate, and vanilla. On the palate, the texture is velvety and harmonious, supported by notes of spices and a long and warm finish, punctuated by a subtle peppery touch. The Lhéraud Fins Bois Cognac 1975 perfectly embodies the balance and elegance of Charentais expertise.
REGION
Nouvelle Aquitaine
France
La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste région viticole de France, s’étendant de Poitiers à Pau, en passant par des territoires emblématiques comme Bordeaux, Cognac, Agen ou Bergerac. Elle abrite une diversité de terroirs exceptionnelle, portée par des siècles de savoir-faire viticole et distillatoire, qui en font le berceau de spiritueux parmi les plus renommés au monde.
Au nord, en Charente et Charente-Maritime, on élabore le célèbre Cognac, issu de la double distillation de vins blancs, et le Pineau des Charentes, un vin de liqueur alliant moût de raisin et jeune cognac, apprécié pour sa fraîcheur et sa rondeur.
Plus au sud, dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, on produit l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Distillé traditionnellement en alambic continu, il se décline en trois zones : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, un sol ancien formé de sables, argiles et galets, issus de l’érosion des Pyrénées. Ils donnent naissance à des eaux-de-vie expressives, élégantes et nuancées, aux arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de fruits secs, révélés au fil du vieillissement en fût.
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An elegant and warm 1975 vintage. The nose is dominated by stewed fruits, dark chocolate, and vanilla. On the palate, it is velvety and harmonious, leaving a long, subtly peppery finish.