Frères Engel Riesling Grand Cru Praelatenberg 2020
Frères Engel Riesling Grand Cru Praelatenberg 2020
Price: 26,00€
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The Grand Cru Praelatenberg is the jewel of the estate. Situated at the top of the hill, where the gneiss bedrock outcrops at only 40cm, this terroir gives the Riesling a unique mineral signature. The 2020 vintage, sunny and warm, was perfectly managed thanks to moderate yields, allowing hydric stress to be avoided.
To sculpt this great aging wine, the Engel brothers opt for patience. After a long 8-hour pressing, the wine is aged in stainless steel tanks on its lees for 23 months. This long aging allows the structure to be refined, the power of the vintage to be integrated, and the complexity of the terroir to be revealed.
Pale gold in color, this Riesling opens onto an intense nose of ripe citrus, spices, and menthol. The palate is a journey: first indulgent and lemony, it then unveils the "stony" texture of the gneiss before finishing with exceptional length and intense salinity. Although analytically "dry" (5g/l sugar for 6.6g/l acidity), it possesses a remarkable richness of texture.
France
L’Alsace est une région viticole situé au Nord-Est de la France qui a de fortes influences Franco-Germaniques. Elle se distingue des autres régions française grâce à sa production significative de Riesling et de Gewurztraminer, souvent associés aux vins allemands. Si vous êtes un amateur de vin blanc, il est très probable que vous ayez goûté aux vins d’Alsace. Le vignoble Alsacien est le plus grand producteur de vins blancs, résultant de son climat sec, mais le réchauffement climatique annonce une production plus intensive de Pinot Noir dans la région.
Un grand vin de gastronomie à boire maintenant ou à attendre ! Vous voulez de la générosité ? Il y en a. Vous voulez de la minéralité ? Il y en a aussi.
Une entrée de bouche généreuse et volumineuse, fruitée, avec une petite touche d'exotisme pouvant laisser paraître une légère impression de sucrosité (l'effet millésime chaud de 2020). Mais que nenni, le terroir du Praelatenberg et le cépage nous rappellent à l'ordre rapidement ! La sensation en bouche dévoile dans son évolution un vin racé, d'une grande fraicheur avec une certaine salinité. C'est simple, une fois la gorgée avalée, notre verre est déjà posé sur nos lèvres pour la deuxième sans que nous puissions nous rendre compte. Cela est dû à la longueur salivante et aux amers nobles qui se développent au fur et à mesure en bouche.
Spoiler alert : une bouteille ne suffit pas ! A cause ou grâce, question de point de vue, du voyage gustatif offert par ce grand vin, la bouteille descend si rapidement qu'il faut au moins en être équipé de deux.
J'ai apporté ce blanc pour la crémaillère de ma petite-fille. Un Riesling bien frais, très minéral avec de superbes notes d'agrumes qui ont épaté tous les jeunes !
Jana - Local Nose
A great terroir Riesling. You can literally feel the stone on the palate! The finish is endless and saline. Magnificent today but with enormous aging potential.
L'abus d'alcool es dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération