Mitolo Angela Shiraz 2021
Mitolo Angela Shiraz 2021
Price: 27,00€
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The essence of Mitolo Wines can be traced back centuries through generations of agriculturists and viticulturalists. Hailing from Italy's Abruzzo region, the Mitolo family migrated to Australia in the 1950s with a hardworking ethos and a strong connection to the land. Embodying the motto of Abruzzo – forte e gentile or strong and gentle – Mitolo's proud Italian-Australian heritage is engrained in its endeavour to craft remarkable wines of character and elegance.
From the renowned Sandra's Block in Aldinga, this exceptional Shiraz expresses the full elegance of McLaren Vale. The 31-year-old vines, planted on clay-loam soils near the coast, benefit from sea breezes that preserve freshness and aromatic finesse. Aged 20 months in oak barrels (10% new French, 5% new American), this 2021 vintage reveals vibrant aromas of blue fruits, sweet cherry and plum, with Christmas spice and vanilla notes. The palate offers remarkable silky texture, fine tannins and vibrant acidity for a succulent finish.
Australie
La région viticole de McLaren Vale, située juste au sud d'Adélaïde, est très appréciée en Australie et dans le monde. Le Shiraz est en tête de la liste des vins primés de la région, ce qui fait de McLaren Vale un lieu de prédilection pour la culture de ce raisin. Le Cabernet Sauvignon est un autre cépage important, avec le Grenache et le Mourvèdre, qui, avec le Shiraz, constituent certains des assemblages GSM les plus acclamés de la région. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc dominent les cépages blancs de McLaren Vale, avec une pléthore d'autres spécialités régionales et internationales comme le Merlot, le Zinfandel, le Tempranillo, le Sangiovese et le Viognier qui font également leur marque.
Nicolas - Local Nose
Sandra's Block consistently produces Shiraz of rare elegance for McLaren Vale. The 2021 is particularly successful - the texture is incredibly silky and the aromatics vibrant
L'abus d'alcool es dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération