Maury Tuilé Vieille Reserve 1982, Vignerons de Maury
Maury Tuilé Vieille Reserve 1982, Vignerons de Maury
Price: 69,00€
DESCRIPTION
History
Produced in the heart of the black schists of Maury, this 1982 vintage reflects the generational expertise of the cooperative. After more than forty years of aging, it reveals a rare and refined expression of natural sweet wine.
Vinification
Grenache Noir harvested at high ripeness, with extended maceration. Traditional mutage followed by long oxidative aging in old oak casks.
Tasting Notes
Amber robe with mahogany highlights. Intense nose of toasted dried fruits, bitter cocoa, coffee, and delicate rancio. On the palate, a balance of richness and freshness, with notes of fig, licorice, and gentle spices. The long, silky finish makes it a contemplative wine, ideal with a cigar or a chocolate dessert with hazelnut pieces.
REGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
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This 43-year-old Vieille Réserve is proof of how well it ages—a traditional Maury with aromas of morello cherry and cocoa developed through prolonged oxidative aging.
