Maury Tuilé Vieille Reserve 1984, Vignerons de Maury
Maury Tuilé Vieille Reserve 1984, Vignerons de Maury
Price: 63,00€
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History
From the black schists of the Agly Valley, this Maury Tuilé Vieille Réserve 1984 is the result of the collective expertise of the Vignerons de Maury, a cooperative founded in 1910. Aged for nearly forty years, it reflects an exceptional era and terroir. In this wine, each vintage preserves the memory of a sunny, wind-swept Roussillon, where Grenache reveals its full generosity.
Vinification
Grenache Noir harvested at optimal ripeness. Long maceration on the skins, mutage with grape spirit during fermentation. Oxidative aging in old oak casks allows the wine to develop noble rancio aromas.
Tasting Notes
Dark tawny robe with copper highlights. Nose marked by dried fruits (fig, walnut), blond tobacco, and gentle spices. On the palate, concentrated body balanced by fresh liveliness. The persistent finish combines cocoa, candied orange, and elegant rancio. Perfect with game in sauce or a dark chocolate dessert.
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
Bruno Cazes – Oenologist and Artisan of the Great Wines of Roussillon
This forty-one-year-old Vieille Réserve cuvée expresses the art of passing time—aromas of dried fruit and coffee reveal the patience of the Maury winemakers.