Marisco The Ned Noble Sauvignon (375ml) 2021
Marisco The Ned Noble Sauvignon (375ml) 2021
Price: 16,67€
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Marisco The Ned Noble Sauvignon 2021 (375ml) is a sweet-style Sauvignon Blanc from Marlborough, a 2021 vintage marked by a warm and dry climate favoring optimal grape ripening. The berries harvested late, once botrytis naturally developed, concentrate sugars, acidity, and aromatic intensity. Vinified in stainless steel tanks to preserve fruit purity.
The nose offers brilliant aromas of white peach, candied grapefruit, and ginger. The palate is ample and smooth, with a generous sweetness balanced by a lively acidity and a persistent finish of candied citrus and beeswax. Pairing with passion fruit cheesecake or blue cheeses.
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
William - Local Nose
An elegant and balanced sweet wine, with its aromas of white peach and ginger. The sweetness is well-supported by a fresh acidity. Very enjoyable.
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