Maury Tuilé Vieille Reserve 1979, Vignerons de Maury
Maury Tuilé Vieille Reserve 1979, Vignerons de Maury
Price: 79,00€
DESCRIPTION
History
Born from a harvest conducted over forty years ago, this vintage exemplifies the exceptional longevity of natural sweet wines. The schist terroir, combined with cooperative expertise, gives the wine remarkable intensity.
Vinification
After a manual harvest, mutage preserves the natural sugars. Extended aging in old casks has shaped a rich personality, with elegant oxidative nuances.
Tasting Notes
Dark robe with tile-colored reflections. Refined nose of dried fig, roasted coffee, and orange peel. On the palate, silky and full, combining candied fruits, gentle spices, and a touch of noble rancio. A long finish, perfect with a chocolate dessert or a tart of dried fruits.
REGION
Roussillon
France
Située au cœur du Roussillon, l’appellation Maury s’étend sur des coteaux de schistes noirs qui conservent la chaleur du soleil et offrent au Grenache noir son terroir d’élection. Aux côtés de ce cépage roi, les Grenache gris et Grenache blanc complètent l’encépagement. Ce décor minéral et lumineux donne naissance à des vins doux naturels puissants et expressifs, rouges dans leur grande majorité, mais aussi ambrés ou tuilés.Maury se décline en plusieurs styles. Le Maury Grenat (ou jeune) exprime la gourmandise du fruit, avec des notes intenses de cerise et de mûre. Les Maury Traditionnels et Vieux Maury sont élevés de façon oxydative, révélant des arômes de cacao, de figue, de café et de rancio élégant. Les vieux millésimes, parfois conservés des décennies en fût, sont particulièrement recherchés : ils allient profondeur, complexité et une étonnante fraîcheur qui défie le temps.
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Forty-six years in oak casks have shaped this exceptional Vieille Réserve - a traditional Maury that reveals aromas of prune and coffee with contemplative depth.
