Stark-Condé Stellenbosch Syrah 2023
Stark-Condé Stellenbosch Syrah 2023
Price: 21,67€
DESCRIPTION
Stark-Condé Stellenbosch Syrah is a Syrah from the Jonkershoek Valley estate, crafted from high-altitude vineyards managed through organic and artisanal methods. The Stark-Condé estate is renowned for its elegant and complex wines, thanks to top-quality grapes and masterful aging.
On the nose, black fruits, pepper, and toasted notes. On the palate, powerful and harmonious with a remarkably lingering finish. Pairs beautifully with grilled red meats and Mediterranean dishes.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
Recommandé pour vous:
A high-altitude Syrah, quite literally, delivering the freshness and precision of mountain vineyards.