Glenelly Lady May 2018
Glenelly Lady May 2018
Price: 48,33€
DESCRIPTION
Glenelly Lady May 2018 is the flagship wine of the Glenelly estate, blending 90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, and 4% Petit Verdot from the varied soils of Simonsberg. Fermented and aged on the lees in French oak barrels for 24 months, it features 14.5% alcohol and 2.1 g/L of residual sugar.
On the nose, seductive aromas of cassis and blackberries, enhanced by floral and spicy nuances. On the palate, an underlying fruit intensity accompanied by dense tannins well-suited for aging, and a long, tightly knit finish. Pairs beautifully with a beef filet mignon Rossini or grilled lamb chops with herbs.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
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The 2018 vintage confirms the consistency of Lady May: cassis, density, and assured aging potential.