Kanonkop, Kadette Cape Blend 2021
Kanonkop, Kadette Cape Blend 2021
Price: 14,17€
DESCRIPTION
Kanonkop Wines are famous throughout South Africa for their consistent quality, purity and finesse. The Pinotage is rich and elegant, with a softer tannin structure due to the cooler growing season of this vintage. Notes of sumptuous plum, strawberry confit, wood spice and nutmeg entice from the outset, while the palate is an opulent delight of sweet red pastilles, juicy cherry and subtle hints of spiced oak and rich chocolate. A delightful balance of acidity, fruit, woodiness and freshness, this is a versatile red that will suit any cuisine.
RéGION
Stellenbosch
Afrique du sud
Stellenbosch est sans doute la région viticole la plus prestigieuse d’Afrique du Sud. Située dans la région côtière du Cap-Occidental, à l’est du Cap, elle bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par les brises marines et protégé par les montagnes environnantes. Son terroir varié – sols granitiques, schisteux et sableux – permet de produire aussi bien des vins rouges puissants que des blancs élégants.
Si le Cabernet Sauvignon et les assemblages bordelais (avec Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) ont fait sa réputation, Stellenbosch est aussi reconnue pour ses Chenin Blanc raffinés, ses Chardonnay racés et ses Syrah expressives. Berceau de nombreux domaines emblématiques, cette appellation reste une vitrine du savoir-faire sud-africain.
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A generous and easy-drinking blend. Perfect for a friendly barbecue, with red fruit aromas and a hint of vanilla.