Arcana, Semillon 2021
Arcana, Semillon 2021
Price: 20,00€
DESCRIPTION
Born from century-old vines in the Itata Valley (over 120 years old), Arcana Sémillon 2021 embodies the soul of ancestral Chilean terroir. Organically cultivated on granitic soils studded with quartz, this 100% Sémillon reveals a unique personality.
On the nose, it charms with delicate floral notes and expressive fruity aromas. The palate seduces with its rich and remarkable texture, maintaining characteristic elegance.
Aged 12 months on lees in French oak barrels, it offers complexity and finesse. A wine of character to serve with avocado shrimp salad or goat cheese and spinach tart. Its aging potential of 5 to 8 years promises beautiful evolution.
RéGION
Itata Valley
Chili
La vallée de l’Itata, située dans la région de Ñuble au milieu du Chili, est l’une des plus anciennes zones viticoles du pays. Le terme Itata signifie en langue indigène mapuche, “pâturage abondant”. Les sols des différentes appellations d’origine de cette vallée alluviale sont sablonneux et riches en minéraux et sédiments volcaniques. Ces éléments naturels contribuent à la culture des cépages traditionnels de la région, le país (rouge) et le muscat (blanc). On y trouve aujourd’hui aussi du chardonnay, du cabernet sauvignon, du carménère, du merlot, du sémillon, et du tintorera. Les domaines chiliens de la région créent des produits de grande qualité.
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A Sémillon surprising for its freshness and minerality. Aromas of candied citrus and white flowers mingle with a subtle hint of honey. The finish is long and elegant. Perfect with oysters!