Champagne Maxime Blin, 'Ailes de Psyché' Blanc de Noirs 2012

Name: Champagne Maxime Blin, 'Ailes de Psyché' Blanc de Noirs 2012
Brand: Maxime Blin
SKU: FR-MB-12-AP-75-B
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

🇫🇷 | Champagne | France

Crafted by the Blin family estate, this champagne combines aromatic freshness with distinctive character. Dried fruit and pastry notes reveal a seductive, textured palate, perfect for an upscale aperitif.

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Champagne Maxime Blin, 'Ailes de Psyché' Blanc de Noirs 2012

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DESCRIPTION

Aged 12 years in the cellar, this cuvée of 100% Pinot Noir, low in sugar dosage ( 4g/l) enhances its full bodied maturity.

Maxime Blin qui se sert dans l'un de ses fûts

CARACTERISTIQUES

Pays

France

Région

Champagne

Millésime

2012

Cépage

Pinot Noir

Degré d'alcool

12%

Catégorie

Dry

Contenance

0.75L

Par goûts

Floral

Allergènes

Sulfites

Conservation

To drink or to store

REGION

Champagne

France

Le Champagne n’est pas seulement le vin des grandes célébrations, c’est aussi une région unique au monde, au nord-est de la France. Avec ses coteaux calcaires et son climat plus frais que dans toute autre région viticole française, elle donne naissance à des vins d’une finesse inimitable.

Les trois cépages emblématiques (Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay) s’y épanouissent malgré la rigueur du climat, grâce à des sols crayeux qui restituent chaleur et minéralité. Assemblés avec art, ils créent le plus célèbre des vins effervescents : le Champagne AOC, symbole d’élégance et de savoir-faire.