Brash Higgins, MCC, Mataro-Cinsault-Carignan 2020
Brash Higgins, MCC, Mataro-Cinsault-Carignan 2020
Price: 24,00€
DESCRIPTION
AHere is an Australian wine with a French twist! A blend of three flagship varieties from the south-eastern part of France : Mataro, Carignan and Cinsault. The peppery notes of the Mataro fit perfectly with the rosy, floral flavours of the Carignan and the sweet, cherry fruitiness of the Cinsault. Its bouquet of cloves, cinnamon, cherries and roses is both wild and feminine. The palate offers an attractive contrast between the dark spices and the fresh, fruity acidity. Rustic and bright, this is the perfect wine for tapas or a charcuterie and cheese board.
REGION
McLaren Vale
Australie
La région viticole de McLaren Vale, située juste au sud d'Adélaïde, est très appréciée en Australie et dans le monde. Le Shiraz est en tête de la liste des vins primés de la région, ce qui fait de McLaren Vale un lieu de prédilection pour la culture de ce raisin. Le Cabernet Sauvignon est un autre cépage important, avec le Grenache et le Mourvèdre, qui, avec le Shiraz, constituent certains des assemblages GSM les plus acclamés de la région. Le Chardonnay et le Sauvignon Blanc dominent les cépages blancs de McLaren Vale, avec une pléthore d'autres spécialités régionales et internationales comme le Merlot, le Zinfandel, le Tempranillo, le Sangiovese et le Viognier qui font également leur marque.
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A blend from southern France revisited in Australia. Aromas of cinnamon and orange peel. The palate is soft and silky, perfectly balanced. Ideal with grilled foods.