Beaumont Far Side Mourvèdre 2021
Beaumont Far Side Mourvèdre 2021
Price: 30,00€
DESCRIPTION
Beaumont Far Side Mourvèdre 2021 is sourced from a small, low-yielding parcel (2 to 4 t/ha) on the shale soils of Bot River. Aged for 18 months in French oak barrels followed by 18 months in the bottle, it features 12% alcohol and 2.5 g/L of residual sugar. This Mourvèdre of character embodies the excellence of Beaumont Family Wines.
On the nose, rich and ripe black fruits are accompanied by delicate spicy notes. The palate offers a firm structure, supported by silky tannins, with a long and savory finish. Pairs beautifully with a chorizo paella or a grilled ribeye steak with pepper sauce.
RéGION
Walker Bay
Afrique du sud
Située sur la côte sud du Cap-Occidental, Walker Bay est l’une des régions viticoles les plus fraîches et réputées d’Afrique du Sud. Baignée par l’air marin et protégée par les montagnes environnantes, elle bénéficie d’un climat tempéré idéal pour produire des vins d’une grande finesse.
Walker Bay est un paradis pour les cépages délicats : Pinot Noir et Chardonnay trouvent leur équilibre dans les collines d’Hemel-en-Aarde (Valley, Ridge, Upper), tandis que Bot River se distingue par ses Chenin Blanc salins et vibrants. Entre lumière éclatante, sols variés et climat tempéré, cette région façonne des vins à la fois élégants, purs et intensément expressifs.
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This 2021 is more ethereal than its predecessor, with a silkiness that envelops the fruit and spices.