Domaine d’Estoublon, Blanc 2020
Domaine d’Estoublon, Blanc 2020
Price: 25,00€
DESCRIPTION
Coming from the Domaine Château d'Estoublon, an estate nestled in the heart of Provence, leaning against the southern slope of the limestone-rich Alpilles, this wine is a blend composed of 33% white Grenache, 33% Marsanne and 33% Roussane. A product of organic farming, it was aged for 7 months in barrels as well as ovoid vats. On the nose, this wine expresses freshness and aromatic intensity of white flowers, citrus fruits and aniseed notes. On the palate, we find mineral notes, white flowers and a slightly spicy finish. It will perfectly complement white meats, fish or shellfish.
REGION
Provence
France
La Provence, située à l’extrême sud-est de la
France, est une région viticole emblématique baignée de soleil méditerranéen. Son climat chaud, sec et lumineux, allié à une grande diversité de sols (schistes, calcaires, argiles), en fait un terroir idéal pour l’élaboration de vins expressifs et équilibrés.
Star incontestée de la région, le rosé y règne en maître : frais, fruité, délicat, il incarne l’art de vivre provençal. L’appellation Côtes de Provence, la plus vaste et la plus reconnue de la région, couvre un vaste territoire qui
s’étend des contreforts des Alpes jusqu’au littoral varois. Elle est synonyme de rosés élégants, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits rouges, très appréciés pour leur fraîcheur et leur finesse.
La Provence produit également des rouges charnus et des blancs subtils, encore peu connus mais qui méritent toute l’attention des amateurs curieux.
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A fresh wine, with lovely floral notes and a lively finish.