La cuvée "Grenade" est la promesse d'une explosion de fruits. Elle est née d'une collaboration avec des vignerons partenaires en Entre-Deux-Mers. L'assemblage met l'accent sur le Malbec (40%), apportant une gourmandise et un caractère juteux qui le distinguent des Bordeaux plus classiques. C'est un vin de plaisir immédiat conçu au chai urbain de DARWIN.

Issu de raisins de culture biologique et vendangés manuellement, ce vin est un assemblage de 40% Malbec, 30% Merlot et 30% Cabernet Franc. L'élevage d'un an en cuve inox préserve le caractère fruité et juteux du millésime 2023. Élaboré avec des levures indigènes et non filtré, il en résulte un vin à l'expression pure avec des tanins fins et veloutés.

"Grenade" est une cuvée gourmande. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de cassis et de groseille avec une pointe de poivre. En bouche, c'est une véritable "bombe de fruits croquants" qui laisse place à une finale épicée. Les tanins sont fins et soyeux, offrant un plaisir instantané. C'est le vin idéal pour un apéritif, un barbecue ou des tapas.