Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2023
Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2023
Price: 32,50€
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Domaine Nico Grand Père Pinot Noir 2023 comes from a 2.6-hectare parcel in Villa Bastías, Tupungato, in the Uco Valley, Mendoza, at an altitude of 1,120 meters. Planted in 1993 (Dijon clone 115) and 2013 (Dijon clone 828), it is aged for 8 months (40% in 20 hL oak foudres, 60% in third-use barrels), with 30% whole clusters. Vinification takes place in roll-fermentors and concrete eggs. Laura Catena pays tribute to her grandfather with this characterful cru sourced from the estate's oldest vines.
The nose reveals intense red fruits and medium to high acidity. The tannins are fine and silky, with a long finish. A perfect pairing with delicate red meats, mushrooms, and confit poultry.
Argentina
Mendoza est la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord des Andes, la province est responsable d’environ 70% de la production annuelle de vin du pays. Le cépage Français Malbec a sa maison du Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges de grande concentration et intensité. Si le Malbec est sans aucun doute la star de la région, on y trouve également de nombreuses plantations de Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Torrontes et Sauvignon Blanc.
Patricio - Local Nose
This Pinot, more structured than the Grand Mère, has discreet oak integration and great potential.
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