Viu Manent, Gran Reserva, Carmenere 2022
DESCRIPTION
Fondée en 1935, la longue histoire du domaine a été guidée par l'amour du métier de la famille et son engagement permanent pour l'excellence et la qualité de ses vins. Ce Gran Reserva est d'un rouge violet profond, avec un caractère épicé authentique, des fruits rouges mûrs et des notes subtiles de café torréfié. La bouche ample présente un bon équilibre et une texture riche. Les tannins sont doux et élégants et laissent place à une finale agréable.
RéGION
Colchagua Valley
Chili
Nichée entre la cordillère des Andes et l’océan Pacifique, la vallée de Colchagua est l’un des terroirs les plus dynamiques du Chili. Ce climat chaud mais tempéré par les brises marines favorise la maturation lente et complète des raisins, donnant des vins riches, élégants et structurés.
La vallée s’est taillé une solide réputation internationale grâce à des cuvées emblématiques comme Clos Apalta (Casa Lapostolle), Folly (Montes) ou encore Altura (Viña Casa Silva). Ces grandes signatures ont mis en lumière le potentiel exceptionnel de la région, notamment pour les cépages rouges comme le Malbec, le Cabernet Sauvignon, la Syrah ou le Carménère.
Aujourd’hui, Colchagua séduit autant les amateurs de vins expressifs et veloutés que les amoureux des cuvées de garde au style affirmé.
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C'est structuré en bouche, les tanins sont fermes, on retrouve les fruits noirs et ça finit sur les épices.
