Nos vins du Piémont

Au pied des Alpes, le Piémont est l’un des plus grands terroirs viticoles d’Italie. Ses collines des Langhe et du
Roero ont donné naissance à des appellations mythiques comme le Barolo et le Barbaresco, mais aussi à des vins plus accessibles tels que le Langhe
Nebbiolo, le Dolcetto ou le Barbera.

Région de gastronomie (truffe blanche d’Alba, fromages affinés, charcuteries), le Piémont est aussi un haut lieu d’œnotourisme et de vins d’émotion,
recherchés dans le monde entier.

Les cépages et styles du Piémont

• Nebbiolo : cépage roi, base du Barolo et du Barbaresco, réputé pour ses tanins fins, sa complexité et son incroyable potentiel de garde.
• Barbera : plus fruité et immédiat, il séduit par sa fraîcheur et sa buvabilité.
• Dolcetto : rond et souple, parfait pour les repas conviviaux.
• Arneis : cépage blanc autochtone du Roero, floral et élégant.
• Autres : Cortese (Gavi), Moscato (Moscato d’Asti), Riesling (notamment travaillé par Poderi Colla).

Les grandes appellations du Piémont

• Barolo DOCG : surnommé le roi des vins et le vin des rois, complexe, puissant, taillé pour la garde.
• Barbaresco DOCG : cousin plus accessible du Barolo, fin, floral et élégant.
• Langhe DOC : appellation souple et variée, terrain d’expression pour le Nebbiolo, le Pinot Noir, le Riesling ou encore des cuvées originales.
• Roero Arneis DOCG : le grand blanc du Piémont, frais et raffiné.

Nos producteurs : L’élégance piémontaise signée Poderi Colla & Giovanni Rosso

Poderi Colla

Héritiers d’une tradition familiale séculaire, les Colla incarnent la finesse et l’élégance piémontaise. Le domaine Poderi Colla est installé sur les collines de Barbaresco et de Barolo, au cœur des Langhe,
là où les grands vins prennent racine dans des terroirs de marnes et de calcaires. Ici, chaque cuvée raconte une histoire :

• Le Barolo Bussia Dardi Le Rose, avec sa profondeur et son intensité, reflète l’âme d’un terroir mythique.
• Le Barbaresco Roncaglie, floral et soyeux, est un ambassadeur parfait de l’élégance du Nebbiolo.
• Les cuvées plus confidentielles, comme le Campo Romano Pinot Nero ou le Riesling Ranera, révèlent une autre facette du Piémont : celle de l’audace et de la curiosité.
• Sans oublier le Bricco del Drago, un mariage atypique de Dolcetto et Nebbiolo, qui surprend par son équilibre entre générosité et structure.

Chez Poderi Colla, le vin est un art de transmission, entre respect de la tradition et recherche d’expression pure des terroirs.

Giovanni Rosso

À Serralunga d’Alba, l’un des villages les plus prestigieux du Barolo, Giovanni Rosso signe des vins qui marient intensité et élégance. Le domaine est
connu pour ses crus de caractère, issus de parcelles d’exception :

• Le Barolo del Comune di Serralunga exprime la force et la verticalité de ce terroir unique.
• Le Cerretta et le Serra, cuvées de parcellaire, dévoilent des nuances infinies : richesse aromatique, tanins racés, profondeur rare.
• Le Barolo 2019, quant à lui, incarne la signature maison : équilibre, pureté et fidélité au Nebbiolo.
• Giovanni Rosso ne se limite pas aux rouges : son Roero Arneis 2022 apporte une touche de fraîcheur et de floralité, tandis que le Langhe Nebbiolo offre un avant-goût accessible de la grandeur des Barolo.

Ici, le vin n’est pas seulement un produit : c’est un langage, celui de la terre de Serralunga, que le domaine traduit avec passion et précision.

Pourquoi choisir un vin du Piémont ?

• Prestige : Barolo et Barbaresco sont parmi les plus grands vins italiens.
• Authenticité : Nebbiolo, Barbera, Arneis… des cépages autochtones uniques.
• Diversité : du vin de garde au vin de plaisir immédiat.
• Cadeau idéal : une bouteille du Piémont est toujours un signe de raffinement.

Accords mets & vins

• Barolo & gibier ou plats mijotés : puissance et structure.
• Barbaresco & volailles rôties ou champignons : élégance et finesse.
• Langhe Nebbiolo & charcuterie italienne : équilibre entre fruit et fraîcheur.
• Arneis & fruits de mer : vivacité et minéralité.
• Riesling Ranera & cuisine asiatique épicée : fraîcheur et tension.

Vos questions sur les vins du Piémont, nos réponses

Quel vin du Piémont choisir ?

Tout dépend du style recherché. Pour découvrir le Nebbiolo à un prix accessible, un Langhe Nebbiolo ou un Nebbiolo d’Alba constitue une excellente porte d’entrée. Pour un vin plus complexe et taillé pour la garde, privilégiez un Barolo ou un Barbaresco. Et si vous préférez le blanc, le Roero Arneis offre un profil frais, floral et élégant.

Quel vin du Piémont choisir pour offrir ?

Un Barolo constitue une valeur sûre pour un amateur de grands vins italiens, notamment pour un anniversaire ou une belle occasion. Un Barbaresco est une alternative élégante, tandis qu’un vieux millésime ou un magnum conviendra particulièrement à un cadeau d’exception. Pour un cadeau plus accessible, un bon Langhe Nebbiolo permet de faire découvrir le cépage emblématique du Piémont.

Quel est le prix d’un bon vin du Piémont ?

Les prix varient fortement selon l’appellation, le producteur et le millésime. Un Langhe Nebbiolo ou un Nebbiolo d’Alba permet de découvrir les rouges du Piémont autour d’une vingtaine d’euros, tandis que les Barolo et Barbaresco se situent généralement plus haut. Les grands crus, Riserva, vieux millésimes et grands formats peuvent dépasser 100 €.

Quel vin du Piémont peut-on boire dès maintenant ?

Un Langhe Nebbiolo, un Nebbiolo d’Alba ou un Barbera sont généralement plus accessibles dans leur jeunesse. Les Barolo et Barbaresco peuvent également être dégustés jeunes selon le millésime et le producteur, mais leur structure leur permet souvent de gagner en complexité après plusieurs années en cave.

Quel vin du Piémont choisir pour accompagner un repas ?

Un Barolo accompagne particulièrement bien les viandes mijotées, le gibier et les plats à base de truffe ou de champignons. Un Barbaresco s’accorde volontiers avec une volaille rôtie ou un risotto aux champignons, tandis qu’un Langhe Nebbiolo fonctionne très bien avec la charcuterie et les plats italiens. Côté blanc, un Roero Arneis est idéal avec des antipasti, des poissons ou des fruits de mer.

Existe-t-il des vins blancs dans le Piémont ?

Oui. Si la région est célèbre pour ses grands rouges, elle produit également de nombreux vins blancs. Le Roero Arneis est l’un des plus emblématiques, avec son profil floral et délicat. Le Piémont produit aussi du Gavi à partir du Cortese, du Moscato d’Asti et quelques cuvées plus confidentielles, comme le Riesling Ranera de Poderi Colla.

Où acheter des vins du Piémont en ligne ?

Vinodelice propose une sélection de vins du Piémont issus notamment de Poderi Colla et Giovanni Rosso : Langhe Nebbiolo, Nebbiolo d’Alba, Barolo, Barbaresco ou encore Roero Arneis. La sélection permet aussi bien de découvrir les vins piémontais à prix accessible que de choisir de grands Barolo de garde, des vieux millésimes ou des cuvées d’exception.

Les vins du Piémont ne sont pas de simples bouteilles : ce sont des paysages, des traditions et des siècles
d’histoire mis en verre. Derrière chaque Barolo ou Barbaresco se cachent les collines d’Alba baignées de brume, les sols de marnes blanches et les mains
patientes des vignerons. Chez Vinodelice, nous avons choisi de travailler avec des producteurs emblématiques comme Poderi Colla et Giovanni
Rosso, qui traduisent à merveille cette alliance entre puissance et élégance.

Qu’il s’agisse d’un Nebbiolo à découvrir, d’un Barolo de garde ou d’un Arneis éclatant de fraîcheur, notre
sélection vous invite à voyager au cœur d’une des plus grandes régions viticoles du monde. Offrez-vous un verre de Piémont et laissez la magie italienne opérer.