Greywacke Wild Sauvignon MAGNUM (1,5L) 2020
Greywacke Wild Sauvignon MAGNUM (1,5L) 2020
Price: 75,00€
DESCRIPTION
Greywacke Wild Sauvignon Magnum 2020 (1,5L) est la version grand format de la cuvée emblématique de Kevin Judd, fermentée aux levures indigènes en vieilles barriques françaises. Le format Magnum a favorisé une évolution lente et harmonieuse de ce millésime 2020, révélant une complexité accrue et une texture remarquable.
Le nez exprime des arômes évolutifs de melon mûr, agrumes confits et notes noiseuttées liées à l'élevage sous bois. La bouche est ample, crémeuse et minérale avec une belle longueur saline. Ce Magnum est idéal pour une dégustation de prestige ou une garde complémentaire.
région
Marlborough
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
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Le Wild 2020 en Magnum, c'est l'occasion de découvrir ce vin avec quelques années supplémentaires qui ont ajouté de la complexité et de la rondeur.
