'1787', Vino Nobile Di Montepulciano 2023
'1787', Vino Nobile Di Montepulciano 2023
Price: 21,00€
DESCRIPTION
Rocca delle Macie est un domaine familial toscan fondé en 1973 à Castellina in Chianti par Italo Zingarelli, producteur de cinéma. Son fils Sergio Zingarelli le dirige aujourd’hui. Connue pour ses Chianti Classico, la maison a étendu son savoir-faire à d’autres grands terroirs de Toscane, dont celui de Montepulciano.
Au sud-est de la Toscane, la petite commune de Montepulciano domine les collines entre le Val d’Orcia et le Val di Chiana. Son patrimoine artistique et naturel est d’une rare richesse. Ce territoire est le berceau de vins d’exception, que l’on appelle depuis des siècles les vins « nobles ». Le Vino Nobile di Montepulciano, classé DOCG, repose sur le Sangiovese, appelé ici Prugnolo Gentile.
Le « 1787 » millésime 2023 en offre une expression intense et raffinée. L’assemblage livre des notes florales et fruitées typiques, portées par une bouche harmonieuse où la fraîcheur du Sangiovese équilibre la structure du vin.
REGION
Toscane
Italie
La Toscane est la troisième région la plus plantée d'Italie (derrière la Sicile et les Pouilles) mais elle est huitième en termes de production, ce qui reflète à la fois la pauvreté du sol toscan et les efforts délibérés pour limiter les rendements et augmenter la qualité du vin. Après le Piémont et la Vénétie, la Toscane produit le troisième plus grand volume de vins DOC/DOCG. Plus de 80 % de la production de la région est constituée de vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu en Toscane. Le Chianti, le Chianti Classico, le Brunello di Montalcino, le Vino Nobile di Montepulciano et le Super Tuscan sont les vins les plus connus de la Toscane. Le Trebbiano est le principal cépage blanc de la région.
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Un Vino Nobile très classique, avec ces arômes de violette et de cerise qui font son charme.
