Armagnac Ténarèze Baron Gaston Legrand 1998
DESCRIPTION
L’histoire
Issu du terroir de Lannepax, berceau historique de l’Armagnac, le millésime 1998 Baron Gaston Legrand incarne la noblesse intemporelle de la Ténarèze. Vieilli patiemment en fûts de chêne, ce Brut de Fût témoigne du savoir-faire ancestral de la maison fondée il y a plus d’un siècle, aujourd’hui sous l’égide de la Maison Cognac Lhéraud.
La vinification
Distillé selon les méthodes traditionnelles, cet Armagnac a mûri pendant plus d’un quart de siècle en fûts de chêne gascons. Le sol argilo-calcaire de la Ténarèze lui a conféré une richesse structurelle. L'embouteillage en Brut de Fût permet au 1998 d'exprimer toute sa complexité, offrant une belle harmonie entre puissance et douceur.
La dégustation
L’Armagnac Ténarèze 1998 Baron Gaston Legrand, présenté en Brut de Fût, incarne toute la richesse du terroir. Il dévoile un nez élégant et complexe, dominé par des notes de noix, de pruneau, de fougère et de vanille. En bouche, l’eau-de-vie est ronde et équilibrée, offrant une belle harmonie entre puissance et douceur. La finale, longue et subtilement boisée, témoigne d’un millésime d’une grande finesse.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
Recommandé pour vous:
Un millésime qui a une grande finesse. Le nez est riche, avec les notes de noix et de pruneau très présentes. L'harmonie entre la puissance du Brut de Fût et la rondeur est exceptionnelle.