Champagne Maxime Blin, Cuvée l'Optimiste Brut NV
Champagne Maxime Blin, Cuvée l'Optimiste Brut NV
Price: 31,00€
DESCRIPTION
Cuvée baptisée en l’honneur du grand-père de Maxime, Robert, qui a réussi le pari visionnaire de planter le Pinot noir, cépage dont il était amoureux dans la terre sableuse de Meunier. Associé à 20 % de Chardonnay, dosé en extra-brut et vieilli 36 mois, ce champagne est rond, équilibré, avec une belle longueur et une minéralité en finale.
REGION
Champagne
France
Le Champagne n’est pas seulement le vin des grandes célébrations, c’est aussi une région unique au monde, au nord-est de la France. Avec ses coteaux calcaires et son climat plus frais que dans toute autre région viticole française, elle donne naissance à des vins d’une finesse inimitable.
Les trois cépages emblématiques (Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay) s’y épanouissent malgré la rigueur du climat, grâce à des sols crayeux qui restituent chaleur et minéralité. Assemblés avec art, ils créent le plus célèbre des vins effervescents : le Champagne AOC, symbole d’élégance et de savoir-faire.
Recommandé pour vous:
Beaucoup de charme, avec un fruit net et une jolie douceur. Très accessible.
