Marisco The Ned Sauvignon Blanc 2025
Marisco The Ned Sauvignon Blanc 2025
Price: 16,50€
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Vous aimez la fraîcheur d'un Sancerre mais cherchez plus d'éclat fruité ? The Ned Sauvignon Blanc 2025 vient de la Waihopai Valley, au cœur de Marlborough, la région qui a fait connaître le Sauvignon néo-zélandais dans le monde entier. Brent Marris l'élève en cuve inox pour garder intacte la pureté du fruit.
Le nez s'ouvre sur le citron et la lime, portés par des fruits tropicaux juteux. La bouche est vive et fraîche, avec une finale longue et ciselée.
À table, il accompagne des pâtes crémeuses aux crevettes épicées, des sashimis de thon, un plateau de fruits de mer ou un ceviche.
Nouvelle-Zélande
Marlborough est de loin la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Située à l’extrémité nord-est de l’Île du Sud, cette région sèche et ensoleillée abrite plus de 500 domaines et produit près de 75 % des vins néo-zélandais. Ses journées chaudes, ses nuits fraîches et ses sols alluviaux bien drainés créent des conditions idéales pour des vins aromatiques à l’acidité cristalline.
C’est ici qu’est né le style de Sauvignon Blanc de Marlborough qui a conquis le monde : éclatant, intensément fruité, avec une touche herbacée et une minéralité saline. Si le Sauvignon Blanc domine largement, Marlborough produit aussi d’excellents Pinot Noir, Chardonnay et Riesling, confirmant sa place de vitrine internationale du vin néo-zélandais.
Nicolas - Local Nose
Un Sauvignon explosif, citronné et tropical, avec une vivacité qui réveille le palais dès la première gorgée. Simple, efficace et rafraîchissant.
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