Vieil Armagnac Baron Gaston Legrand 1944
Vieil Armagnac Baron Gaston Legrand 1944
Price: 1.560,00€
DESCRIPTION
L’histoire
Fondée il y a plus d’un siècle à Lannepax, au cœur du Bas-Armagnac, la Maison Baron Gaston Legrand incarne l’âme la plus noble de la Gascogne. Ce millésime 1944, distillé à la main et vieilli pendant près d’un siècle en fût de chêne, témoigne d’un savoir-faire inaltéré. Depuis 1998, la famille Lhéraud perpétue cet héritage rare, veillant sur une collection de millésimes historiques qui font de chaque bouteille un véritable morceau d’histoire.
La vinification
Distillé selon la méthode traditionnelle à bas degré, ce millésime 1944 repose sur les cépages Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard et Baco Blanc. Vieilli longuement en anciens fûts de chêne gascons, l’Armagnac bénéficie d’une micro-oxygénation lente qui enrichit sa structure et développe des arômes boisés, vanillés et épicés tout en garantissant une texture veloutée.
La dégustation
Le nez séduit par ses notes délicates de violette et de cannelle, relevées par des touches de caramel et de fruits à noyau secs. En bouche, l’eau-de-vie révèle une rondeur harmonieuse et une finale persistante, incarnant parfaitement l’élégance et la finesse du Bas-Armagnac. Ce millésime offre une expérience gustative raffinée, idéale pour les connaisseurs et les collectionneurs.
REGION
Gascogne
France
La Gascogne, territoire historique du sud-ouest de la France s'étendant sur le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, est le berceau de l'Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Ce spiritueux d'exception, élaboré depuis le XIVe siècle, incarne l'âme et la tradition de cette région au caractère affirmé.
L'Armagnac se décline en trois zones d'appellation distinctes : le Bas-Armagnac, reconnu comme le plus noble des crus avec ses sols sablo-argileux (sables fauves) qui confèrent finesse et élégance ; la Ténarèze, dont les sols argilo-calcaires produisent des armagnacs puissants et structurés ; et le Haut-Armagnac, aux sols argilo-calcaires plus durs. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, formé de sables, d'argiles et de galets issus de l'érosion des Pyrénées, créant des conditions idéales pour l'élaboration d'eaux-de-vie d'exception.
Distillé traditionnellement en alambic continu à bas degré et vieilli longuement en fûts de chêne gascon ou du Limousin, l'Armagnac développe une palette aromatique profonde et harmonieuse : prune, pruneau, fruits confits, noix, vanille, miel, épices douces, tabac et rancio noble. Terre de caractère et d'authenticité, la Gascogne perpétue un savoir-faire ancestral produisant des armagnacs expressifs, élégants et nuancés, véritables témoins du temps et de la tradition gasconne.
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Un 1944 élégant et harmonieux. Le nez séduit par ses notes délicates de violette et de cannelle, associées au caramel. La bouche est d'une rondeur veloutée et révèle des fruits à noyau secs. Finale persistante et très raffinée.
