Colmant Cap Classique Brut Reserve

Name: Colmant Cap Classique Brut Reserve
Brand: SWW
SKU: AFS-COL-NM-CCR-75-SP
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock

🇿🇦 | Franschhoek | Afrique du sud

Fleuron de Franschhoek associant le Pinot Noir et le Chardonnay, magnifié par 30 mois de repos sur lies. L'attaque est fraîche et laisse place à des notes gourmandes de brioche et à une finale d'une rare élégance.

Paiement 100% sécurisé

Emballage anti-casse renforcé

Livraison rapide depuis la France

Entreprise française, passion du vin

Prix

Quantité

Votre expert Une question sur ce produit ?

Colmant Cap Classique Brut Reserve

Price: 31,00€

Quantité

DESCRIPTION

Colmant Cap Classique Brut Reserve est une cuvée non millésimée issue de l'appellation Franschhoek, assemblant 52 % Pinot Noir et 48 % Chardonnay sur des sols argilo-calcaires, sablo-limoneux et schisteux. Élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise par Paul Gerber, il est élevé 30 mois en bouteille.

Au nez, une harmonie subtile entre notes de citron frais et de brioche dorée, complétée de nuances de fruits à noyau mûrs. L'entrée en bouche est fraîche et vivante, équilibrée avec élégance. Sa structure raffinée conduit à une finale longue, douce et harmonieuse. Idéal à l'apéritif, sur des huîtres et des coquillages.

CARACTERISTIQUES

Pays

Afrique du Sud

Région

Franschhoek

Appellation

Millésime

Cépage

Pinot Noir, Chardonnay

Degré d'alcool

12%

Catégorie

Sec

Contenance

.75L

Par goûts

Floral

Allergènes

Sulfites

Conservation

Prêt à boire

RéGION

Franschhoek

Afrique du sud

Le Cap Occidental concentre la grande majorité des vignobles d'Afrique du Sud. Entre l'Atlantique et l'océan Indien, ses régions profitent d'un climat méditerranéen, rafraîchi par les vents marins et les reliefs. Des côtes fraîches aux vallées intérieures plus chaudes, cette diversité de sols et d'expositions donne une grande variété de styles : Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Pinotage, Cabernet Sauvignon et assemblages.