Otronia Rugiente 45, Corte de Blancas 2019
Otronia Rugiente 45, Corte de Blancas 2019
Price: 34,00€
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Raisin, Antioxydants (Sulfites)
Alcool: 12.0%
| Énergie | 328 kJ / 79 kcal |
| Matières grasses | 0.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.0 g |
| Glucides | 0.9 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Protéines | 0.0 g |
| Sel | 0.0 g |
Price: 34,00€
Otronia signe à Chubut, en Patagonie, un blanc d'assemblage qui sort des sentiers battus : 48 % chardonnay, 27 % gewurztraminer et 25 % pinot grigio. Le vin est élevé 22 mois en foudres de chêne non toastés et en cuves béton. Une belle découverte pour les amateurs de blancs de Bourgogne curieux d'un autre horizon.
Le nez est floral, sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche est ample et élégante, avec une belle tension et une fraîcheur minérale en finale.
À table, il accompagne les poissons en sauce, les fruits de mer et les volailles à la crème.
Argentine
Entre 38° et 45° de latitude sud, la Patagonie compte parmi les vignobles les plus australs au monde. Climat frais, vents constants et sols alluvionnaires parfois calcaires donnent des vins d’une pureté et d’une acidité naturelles remarquables.
Sous l’appellation Patagonia Argentina, trois zones se distinguent : Río Negro pour ses vins élégants, Neuquén pour leur puissance, et Chubut, la plus méridionale, pour leur fraîcheur aromatique. Le Malbec, cépage roi, y offre un style plus frais et élégant que dans le reste du pays, aux côtés de Pinot Noir, Merlot et blancs cristallins.
William - Local Nose
Cet assemblage de blancs frais et minéral a une tension remarquable pour ce terroir.
L'abus d'alcool es dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération