Rising Gamay 2020
DESCRIPTION
Un millésime à ne pas négliger. Voici un gamay pas comme les autres. Au nez, il regorge de cerises mûres et un subtil musc de granit. En bouche, il est marqué par des touches de grenade acidulée et des tanins de peau et de tige. Un vin vif, un peu nerveux, mais surtout fin et frais. À déguster avec une salade de pâtes ou à l'apéritif avec des tapas ou une assiette de charcuterie et de fromage.
REGION
Yarra Valley
Australie
La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
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Fruité, croquant et gourmand. Parfait légèrement rafraîchi à l’apéro.
