Fraîchement promu en Premier Cru, ce Pouilly-Fuissé Le Clos Reyssier signé Georges Duboeuf incarne l'élégance et la précision des grands Chardonnays de Bourgogne sud.

Issu d’un terroir d’altitude aux sols calcaires, ce vin dévoile une robe or pâle aux reflets verts, brillante et délicate. Le nez est expressif et raffiné, marqué par une belle minéralité crayeuse, des notes de brioche, de biscuit et d’amande fraîche. L’attaque en bouche est vive et tonique, suivie d’une matière soyeuse, sapide, et saline, révélant toute la finesse du terroir. 

Un vin à la fois racé, long et complexe, qui gagnera encore en profondeur avec le temps. Il s’accorde à merveille avec un risotto aux fruits de mer, des huîtres, des quenelles de brochet ou un Comté affiné.

Un Pouilly-Fuissé 1er Cru prometteur, taillé pour la gastronomie, et à découvrir sans tarder pour les amateurs de grands vins blancs de Bourgogne.