Rising Gamay 2020
Price: 22,00€
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Un millésime à ne pas négliger. Voici un gamay pas comme les autres. Au nez, il regorge de cerises mûres et un subtil musc de granit. En bouche, il est marqué par des touches de grenade acidulée et des tanins de peau et de tige. Un vin vif, un peu nerveux, mais surtout fin et frais. À déguster avec une salade de pâtes ou à l'apéritif avec des tapas ou une assiette de charcuterie et de fromage.
Price: 22,00€
Un millésime à ne pas négliger. Voici un gamay pas comme les autres. Au nez, il regorge de cerises mûres et un subtil musc de granit. En bouche, il est marqué par des touches de grenade acidulée et des tanins de peau et de tige. Un vin vif, un peu nerveux, mais surtout fin et frais. À déguster avec une salade de pâtes ou à l'apéritif avec des tapas ou une assiette de charcuterie et de fromage.
Australie
La Yarra Valley est une région viticole australienne très respectée qui occupe la moitié orientale de la zone viticole de Port Phillip dans le petit État de Victoria. À l'opposé de l'image habituelle de l'Australie, chaude et sèche pour la culture du shiraz, la Yarra Valley est surtout connue pour ses vins brillants et complexes issus du Pinot Noir et du Chardonnay.
Un vin qui sent le fruit frais et le raisin croquant. Profil digeste, tanins fondus, zéro maquillage. Super fun à l’apéro ou sur des plats simples. Un rouge vivant et moderne.
Ce gamay était une belle découverte. Merci pour le voyage!
This Gamay shows purity and finesse, with fresh raspberry, cranberry, and a whisper of peppery herbs. A brilliant example of the variety done in a modern, minimal-intervention style.
The 2020 Rising Gamay bursts with red cherry, wild strawberry, and subtle spice. Light-bodied with soft tannins and bright acidity, it’s dangerously drinkable and full of charm.
Loved the freshness of this wine—bright cherry and cranberry on the nose, with a gentle hint of spice. It’s light-bodied but still structured. Served it with grilled sausages and roasted vegetables, and it was a perfect match. A great pick for summer dinners.
Yarra Valley, Australie
William - Local Nose
Fruité, croquant et gourmand. Parfait légèrement rafraîchi à l’apéro.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommez avec modération