L’histoire
Issu du terroir de Lannepax, berceau historique de l’Armagnac, le millésime 1972 Baron Gaston Legrand incarne la noblesse intemporelle de la Ténarèze. Vieilli patiemment en fûts de chêne, ce Brut de Fût témoigne du savoir-faire ancestral de la maison fondée il y a plus d’un siècle, aujourd’hui sous l’égide de la Maison Cognac Lhéraud.

La vinification
Distillé à bas degré selon la méthode armagnacaise, cet Armagnac a vieilli plus de cinquante ans en fûts de chêne gascon, au cœur des chais historiques. Le sol argilo-calcaire de la Ténarèze est la clé de sa structure solide, offrant à l'eau-de-vie la capacité de développer une richesse aromatique profonde et un équilibre soutenu au fil des décennies.

La dégustation
L’Armagnac Ténarèze 1972 offre un nez puissant et expressif, dominé par des arômes riches de beurre d’épices et de fruits secs. En bouche, l’attaque est franche et équilibrée, soulignée par des tanins encore présents, mais fondus. Cette cuvée est subtile et élégante, affichant une belle fraîcheur pour son âge et une longueur remarquable. La finale harmonieuse et persistante s’achève sur une agréable note épicée.