Pineau François 1er Grande Réserve 20ans, 3L Petite Dame Jeanne
DESCRIPTION
Cinquante ans en fût, une Petite Dame-Jeanne de 3 litres, une bouteille 75 cl de la même cuvée et une pipette de service. Un cadeau à la hauteur d’un cinquantième anniversaire ou de noces d’or.
Le Pineau des Charentes naît du moût de raisin frais muté au cognac. Le Pineau François 1er est né au Domaine des Gâtinauds, à Angeac-Charente, et ses cuvées sont longtemps restées réservées à quelques connaisseurs. Reprise par la Maison Lhéraud, la marque puise dans des réserves de fûts très anciennes. Ce Très Rare assemble une majorité d’ugni blanc, du colombard et de la folle blanche.
Le temps se voit dès la robe, d’un ambre profond presque cuivré, aux reflets dorés. Le nez mêle la figue, la noix, le cacao et le rancio. La bouche est concentrée, d’une douceur qui se déploie par couches. La finale est longue et raffinée.
Servez-le légèrement frais, en digestif, dans un petit verre à dégustation. À table, il accompagne le foie gras, les fromages persillés et les desserts au chocolat.
Gravure personnalisée sur demande par la Maison Lhéraud : un prénom, une date. Le délai est un peu plus long. Commandez avant le 10 décembre pour une livraison avant les fêtes.
REGION
Nouvelle Aquitaine
France
La Nouvelle-Aquitaine est la plus vaste région viticole de France, s’étendant de Poitiers à Pau, en passant par des territoires emblématiques comme Bordeaux, Cognac, Agen ou Bergerac. Elle abrite une diversité de terroirs exceptionnelle, portée par des siècles de savoir-faire viticole et distillatoire, qui en font le berceau de spiritueux parmi les plus renommés au monde.
Au nord, en Charente et Charente-Maritime, on élabore le célèbre Cognac, issu de la double distillation de vins blancs, et le Pineau des Charentes, un vin de liqueur alliant moût de raisin et jeune cognac, apprécié pour sa fraîcheur et sa rondeur.
Plus au sud, dans le Gers, les Landes et le Lot-et-Garonne, on produit l’Armagnac, la plus ancienne eau-de-vie de France. Distillé traditionnellement en alambic continu, il se décline en trois zones : Haut-Armagnac, Ténarèze et Bas-Armagnac. Ces trois terroirs reposent sur le cône alluvial de Lannemezan, un sol ancien formé de sables, argiles et galets, issus de l’érosion des Pyrénées. Ils donnent naissance à des eaux-de-vie expressives, élégantes et nuancées, aux arômes de fruits mûrs, d’épices douces et de fruits secs, révélés au fil du vieillissement en fût.
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Un Pineau tout en velours : fruits secs, noix et caramel, avec un rancio qui donne du relief. Une finale qui prend son temps.
